店舗紹介


マスタープロフィールIMG_3210DSCF0253

高橋昌弘
Takahashi Masahiro

1955年8月4日生まれ
北海道滝川市出身

 

18 歳 大阪あべの辻調理師学校を卒業、東京の中国料理専門店やレストランなどで修行
30 歳 北海道へ戻り札幌のレストランの料理長になる
35 歳 ホテルエイペックス洞爺 ( 現ウィンザーホテル洞爺 ) 中華料理長に就任
46 歳 ザ・ウィンザーホテル洞爺の中国料理及びベトナム料理レストランの料理長に就任
49 歳 独立し洞爺湖にて中国居酒屋じゃんじゃんを開店
51 歳 室蘭に移転し中国酒菜 醤醤を開店

みしゅらん
ミシュランガイド北海道2012掲載店
ビブグルマン(高コストパフォーマンス)評価獲得

 

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カウンター席カウンター

1~2名様のお客様にオススメで、女性ひとりでも安心してご来店いただけます。
カウンターからは、調理の様子を見ることが出来、当店マスターとの会話を楽しめます。
ゆっくりとした時間を過ごせるのでおすすめです。

 

テーブル席テーブル席

2~4名様の気の置けないお仲間同士での
気軽なお食事などにオススメです。
美味しい中国料理と紹興酒を囲んで、会話もついつい弾むはず!

 

 

小上がり子上がり

5~20名様位までのご宴会などのお部屋。
8名様用のお部屋が2部屋ございます。ご宴会などの際に人数が多い場合には、2部屋通してお使いいただけます。(20名様くらいまでご利用いただけます。)

 

IMG_3182特別室

ご商談やご接待・2~5名様の少人数で静かにゆったりと楽しみたい方などを中心にご利用いただいている純和風の完全個室です。
特別室は和紙で織られた和紙畳を使用しておりますので、お洋服等に引っ掛かることもなく、滑らかな肌触りで快適にお過ごしいただけます。
こちらのお部屋は特別室となっておりますので、室料として2,000円を頂いております。
※6,000円以上のコースをご予約の場合は無料サービスです。

 

駐車場駐車場

店舗前に専用駐車場をご用意しております。2~3台分程度のスペースがございます。ご予約ではなく先着順となっております。
満車の際には近隣の駐車場をご利用くださいますようお願い申し上げます。
徒歩1分のところにネクステップ中島町パーキング(北洋銀行中島町支店裏)がございます。
60分200円にてご利用いただけます。

店内見取り図

 

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